第一次找團膳也能快速整理

企業供餐採購指南|詢價前要準備哪些資料

把地址、餐數、餐別、預算與現場條件一次說清楚,收到的菜單與報價才有比較基準。

企業供餐採購指南|詢價前要準備哪些資料|兆昌企業團膳大批量烹調區
企業供餐採購指南|詢價前要準備哪些資料|兆昌企業團膳大批量烹調區
老羅企業團膳詢價 洽詢
01

先整理公司基本需求

不需要先寫完整規格,但公司地址、各餐別人數、每週供餐天數、預算與開始日期不可缺少。若人數會浮動,可填平常人數及可能的最高人數。

  • 公司或機構類型與完整供餐地址
  • 午餐、晚餐分開填寫人數與時間
  • 每週供餐天數及預計開始日期
  • 每人預算與是否需要試吃
02

把現場交付方式說清楚

同樣是送一百份午餐,送到警衛室、分送不同棟別或送進員工餐廳,所需時間與工作內容都不同。

  • 車輛進場、卸貨及門禁限制
  • 警衛室、餐廳或分棟點交
  • 餐盒、盆菜或現場分餐
  • 餐具、容器、垃圾與廚餘回收
03

飲食限制要在報價前提出

如有葷素、No Pig、過敏原或其他限制,敬請提供固定人數、可接受範圍與現場辨識方式,方便兆昌提前安排。

  • 葷食與素食固定人數
  • No Pig需求不等同清真認證
  • 已知過敏原或禁忌
  • 分裝、標示及現場發放方式
04

報價單可以比較這些內容

每餐單價之外,也可以比較菜色規格、配送、點交、異動期限、回收與食安資料,確認各家報價包含的內容是否相同。

  • 主菜、配菜、湯品或水果內容
  • 配送與現場服務是否包含
  • 臨時加餐、減餐及停餐方式
  • 保險、HACCP 與公司需要的資料

公司供餐常見問題

服務與合作資訊

還不知道開始日期怎麼填?

可填尚未確定,並提供大約月份或希望導入的時間。

人數每天不同怎麼填?

填平常人數及可能區間,正式合作前再約定回報與異動時間。

只提供公司名稱可以先報價嗎?

為了提供合適的配送與餐點建議,敬請一併提供地址、人數、餐別與預算。

公司午晚餐與長期團膳

告訴我們地址、人數與用餐時間

無論是固定午餐、晚餐、工廠輪班餐或員工餐廳,我們都會依實際地點與餐數回覆可配合的供餐方式。

01

楊梅中央廚房出餐

餐點由楊梅中央廚房製作,再依送餐地址、時間與餐數安排配送。

02

午餐、晚餐與員工餐廳

可詢問企業餐盒、工廠輪班餐、多據點配送及員工餐廳服務。

03

食安與保險資料

公司如需產品責任險、HACCP 或食安紀錄,可將需要的資料清單一併提供。

填寫企業供餐需求

歡迎公司與機構洽詢

提供地址、人數與預算,取得餐價與試吃時間

團膳餐價每餐 80 元起,一般建議每餐 50 餐以上。低於 50 餐仍可洽詢,請提供公司地點、餐數、餐別、供餐天數與預算,我們會一起討論可配合的價格與配送方式。