食材驗收與保存
食材進場時確認品項、外觀、保存條件與期限；公司如有指定的食安資料，可在洽談時一併提出。
企業團膳食品安全
HACCP 團膳是什麼？
企業供餐前可以確認哪些內容
公司每天供餐，除了菜色與價格，也會關心餐點在哪裡製作、如何分裝配送，以及需要哪些食安資料。兆昌以現行 HACCP 證書與中央廚房作業，說明企業洽詢團膳時可以確認的內容。
先看證書寫了什麼
兆昌的驗證範圍是「團體膳食承包之製造」
兆昌食品行持有 ARES 核發的 HACCP 證書，證書地址為桃園市楊梅區秀才路 851 號。這份證書可讓企業確認持有人、驗證範圍、證書編號與有效日期。
證書編號ARES/TW/I2608066簽發日期2026／08／20有效日期2029／08／19
每天的餐點怎麼完成
從食材進場到送達公司
企業詢問供餐時，可以把每天會接觸到的製作與配送環節一起確認。
中央廚房製作
餐點在楊梅中央廚房進行前處理、烹調與分裝，依每日菜單及供餐數量安排出餐。
清潔、留樣與紀錄
日常作業包含人員衛生、設備與環境清潔、餐點留樣及相關紀錄。
配送與現場點交
依公司地址、用餐時間與餐數安排裝載、配送及點交，並確認現場聯絡窗口。
公司詢價時可以一起確認
證書之外，還有每天實際執行的供餐內容
- 每天午餐、晚餐或輪班餐的製作與送達時間
- 餐點分裝、特殊餐標示及現場點交方式
- 餐點留樣、異常回報與後續聯絡窗口
- 產品責任險、HACCP 及公司需要的食安資料
公司洽詢供餐時
提供地址、人數與用餐時間，我們會說明可配合的方式
HACCP 證書記載兆昌的驗證範圍。每日供餐的菜色、餐價、配送與現場服務，則會依貴公司的地址、人數、餐別、用餐時間、特殊飲食及場地設備安排。
桃園、新竹企業供餐
選擇您的公司所在地
各區配送會依公司完整地址、送達時間與餐數確認，不只以行政區判斷。
公司午餐、晚餐與長期團膳
提供地址、人數、餐別與預算
如果公司正在尋找團膳廠商，可把供餐地址、每餐人數、用餐時間、每週天數及預計開始日期告訴兆昌，我們會回覆可配合的供餐方式。
公司午晚餐與長期團膳
告訴我們地址、人數與用餐時間
無論是固定午餐、晚餐、工廠輪班餐或員工餐廳，我們都會依實際地點與餐數回覆可配合的供餐方式。
楊梅中央廚房出餐
餐點由楊梅中央廚房製作，再依送餐地址、時間與餐數安排配送。
午餐、晚餐與員工餐廳
可詢問企業餐盒、工廠輪班餐、多據點配送及員工餐廳服務。
食安與保險資料
公司如需產品責任險、HACCP 或食安紀錄，可將需要的資料清單一併提供。
歡迎公司與機構洽詢
提供地址、人數與預算，取得餐價與試吃時間
團膳餐價每餐 80 元起，一般建議每餐 50 餐以上。低於 50 餐仍可洽詢，請提供公司地點、餐數、餐別、供餐天數與預算，我們會一起討論可配合的價格與配送方式。