01
日常公司午餐與標準餐
適合固定週間供餐。實際品項依餐價、食材與合作規格安排，不把示範菜色視為每天固定供應。
- 主菜、配菜、時蔬與主食
- 盒餐或現場配膳
- 午餐、晚餐與加班餐
- 依合作規格確認湯品或其他內容
02
員工餐廳與現場配膳
現場供餐要先確認場地、設備、工作範圍、用餐批次與補菜方式，不能只用一張菜單判斷。
- 用餐人數與批次
- 現場設備及無明火限制
- 保溫、分餐與補菜動線
- 餐具、廚餘及清潔責任
03
多班制、加班餐與加值餐
日班、晚班、夜點或假日加班可能有不同餐價、份量和送達時間，需分開規劃。
- 各餐別人數與送達時間
- 風味餐或麵食需求
- 水果、湯品等加值內容
- 臨時加餐與異動期限
04
葷素、No Pig與飲食限制
特殊需求需在報價與排菜前說明，並確認人數、可接受範圍、標示及現場分發方式。
- 葷食與素食固定人數
- No Pig需求不等同清真認證
- 過敏與其他限制需個別確認
- 分裝、標示與現場辨識方式
05
菜單如何開始討論
先確認每餐預算與供餐形式，再討論主菜方向、份量、湯品、水果或加值內容。團膳餐價每餐 80 元起；較高餐價可安排不同的主菜與加值規格。
- 提供預算與各餐別人數
- 確認盒餐或現場供餐方式
- 討論不吃、葷素及特殊限制
- 試吃後記錄可執行的調整方向
企業採購常見問題
服務與合作資訊
我們提供的餐點照片就是固定菜單嗎？
不是。照片用來呈現實際餐點與作業，正式菜單仍依合作規格與當期食材確認。
可以每天指定主菜嗎？
可提出偏好與禁忌，但需連同預算、供應與菜單輪替評估。
80 元可以安排哪些內容？
80 元為基本餐價，實際內容需依餐數、地點、餐別與供餐形式報價。
能提供一週示範菜單嗎？
可在確認餐價、餐數與供餐形式後提供適合該案件的方向，避免用不相符的通用菜單誤導。
兆昌企業團膳服務
把每天供餐，交給有中央廚房實力的團隊
從固定午餐、多班制到員工餐廳，兆昌整合菜單、批量出餐、配送點交與食安文件，讓企業窗口更省心。
楊梅中央廚房
中央廚房設於勞動部桃竹苗分署楊梅據點內，具備企業團膳所需的批量製作與出餐配置。
彈性供餐方案
企業午餐、工廠多班制、員工餐廳、多據點配送與特殊飲食，都可納入專案規劃。
採購文件完整
產品責任險、HACCP 與食安紀錄可供企業查核，支援驗廠、投標及供應商審查。
歡迎企業採購洽詢
提交 RFQ，取得專屬供餐提案
團膳餐價每餐 80 元起，一般合作規模為每餐 50 餐以上。留下公司地點、餐數、餐別與預算，兆昌將主動聯繫，提供菜單方向、試吃安排與正式報價。